HEALTHY Cooking - FETTFREI und KALORIENARM
"Healthy Cooking" bedeutet für uns, auch gesund und kalorienarm zu kochen.
Aus rein technischen Aspekten kann bei PTFE-Beschichtungen auf die Verwendung von Öl, Fett oder Butter verzichtet werden kann. Weil diese allerdings Geschmacksträger sind, empfehlen wir trotzdem, zumindest eine geringe Menge Öl oder Fett beim Braten zu verwenden.
Ausserdem - Öle helfen auch Überhitzung zu erkennen.
