PROFESSIONAL - Best Choice Coatings

It’s all about non-stick and durability ILAGs Qualitätslabel PROFESSIONAL steht für echte Innovation. Das gilt auch für unsere neuen innovativen Beschichtungslösungen im Premium- und Profibereich. So individuell wie das Leben, so individuell sind die Bedürfnisse der Kunden. Diesem Umstand trägt die neue Beschichtungsserie „Professional“ Rechnung. Die optimierten Eigenschaften wurden auf unterschiedlichste Anforderungen abgestimmt. Ob mit möglichst perfektem und langlebigem Antihafteffekt wie bei PROFESSIONAL S oder mit extremer Kratzfestigkeit bei PROFESSIONAL R. Entscheiden Sie selbst : Unsere PROFESSIONAL-Produkte bieten für jede individuelle Koch-Anforderung Ihrer Kunden die passende Lösung. PROFESSIONAL S (smooth coating) – bester Antihafteffekt und lange Lebensdauer Ein perfektes Spiegelei sollte sich auch nach häufigem Gebrauch der Pfanne gut daraus lösen lassen. Mit der PROFESSIONAL S gelingt jedes Spiegelei perfekt: Die Beschichtung mit ihrem herausragenden und langlebigen Antihafteffekt eignet sich besonders für schonendes Garen und Kochen. Dank ihrer edlen samtigen Oberfläche gelingen zartes Gemüse, Geflügel oder feiner Fisch einfach perfekt. PROFESSIONAL R (rough coating) – höchste Kratzbeständigkeit Bisher galt: In antihaftbeschichteten Pfannen nur mit Holz- oder Kunststoffbesteck arbeiten! Dies gehört nun der Vergangenheit an. Die leicht raue Oberfläche macht auch ein Hantieren und Kochen mit Metalllöffel oder -spachtel möglich. Durch die extreme Kratzbeständigkeit ist sogar die Zubereitung von Muscheln, Krustentieren, Koteletts oder T-Bone-Steaks kein Problem mehr. Gerade für die Verwendung in Wok-Pfannen ist PROFESSIONAL R die perfekte Beschichtungslösung. Go Professional – make your own choice