ILAFLON Select SP-300 mit Swiss Shield (SPECIAL)
ist ein einschichtiges System mit guter Reinigungsfähigkeit. Erhältlich in vielen Farbnuancen, ausgenommen Pastelltöne.
1. Barriere optimierte Schicht für optimalen Schutz und Haftfestigkeit.
Unser Einstiegsprodukt in der Demanding Serie
Barriere-optimiertes Produkt mit guten Antihafteigenschaften.
- ideales Einstiegsprodukt für das süsse Backen
- gute Reinigungsfähigkeit
- gute Abriebfestigkeit und Oberflächenhärte
- in vielen Farbnuancen und Metallic Tönen erhältlich
Was das für Sie als Verbraucher heisst, sehen Sie hier.
Eigenschaften
| Anzahl Schichten | 1 |
| Schichtstärke in µm | 20-25 |
| Einbrenntemperatur in °C | 280 |
| Abriebbeständigkeit (BS) | ppxxx |
| Antihafteffekt (ISO EN 13834) | ppppx |
| Fleckenbeständigkeit | ppxxx |
| Spülmaschine, phosphatierter Stahl | ppxxx |
| Spülmaschine, aluminiserter Stahl | ppppp |
Untergründe
| Untergrund | Vorbehandlung | Eignung |
|---|---|---|
| Aluminium | chromfrei passivieren | rr |
| aluminisierter Stahl | chromfrei passivieren | rr |
| zinkphosphatieren | rr |
Anwendungen
| Anwendung | Vorbehandlung | Eignung |
|---|---|---|
| Backformen | siehe oben | rr |
Pflegehinweise
Pflegehinweis Bakeware v
Back- und Auflaufformen - Gebrauchs- und Pflegeanweisung
Antihaftbeschichtete Back- und Auflaufformen können PTFE (Polytetrafluorethylen) enthalten und sind sowohl als ein-, oder mehrschichtige, wie auch als keramisch verstärkte Beschichtungen erhältlich.
Die Systeme zeichnen sich durch gute Kratzfestigkeit, Abrasionsbeständigkeit sowie bestem Antihafteffekt aus. Eine sehr gute Reinigungsfähigkeit ist je nach Qalitätsstufe gewährleistet.
Back- und Auflaufformen sollen generell vor Überhitzung über 260 °C geschützt werden. Überhitzen führt zur Verminderung des Antihafteffekts und geringerer Lebensdauer. Ebenso empfehlen wir nicht den Gebrauch von Metallbesteck und anderen scharfen Gegenständen in solchen Formen.
Hinweise zur Verwendung
- Vor der ersten Verwendung Verpackung und alle Etiketten entfernen. Back- und Auflaufformen mit flüssigem Spülmittel und heissem Wasser reinigen.
- Verwenden Sie immer etwas Öl oder Butter, um den Geschmack des Bratgutes zu verstärken.
- Formen nie unbeaufsichtigt, leer im Backofen lassen.
- Höhere Temperaturen beim Erwärmen können zu Verfärbungen führen und zerstören die Antihaftschicht.
- Verwenden Sie nur Nylon- oder Holz-Utensilien um die Oberflächenversiegelung nicht zu beschädigen.
Reinigung und Pflege
- Reinigen Sie die Formen mit heissem Wasser, Spülmittel und einem Schwammtuch oder mit der feinen Seite eines Spülschwamms. Auch eine weiche Spülbürste kann zum Reinigen des Gegenstandes benutzt werden.
- Hartnäckige Speisereste sollten Sie vorher mit heisser Seifenlauge einweichen.
- Keinesfalls dürfen Sie die Back- und Auflaufformen mit der scharfen Seite eines Spülschwamms oder mit reinigenden Metallschwämmen bearbeiten werden. Dabei zerkratzen und zerstören Sie die Antihaftschicht.
Im Allgemeinen können antihaftbeschichtete Gegenstände in der Spülmaschine gereinigt werden, trotzdem wird es nicht empfohlen, da:
- die Haltbarkeit der Formen durch die Reinigung in der Geschirrspülmaschine verkürzt werden kann
